“Benvenuti al Sud”, mediterraneità fatta di cucina e buona pizza

“Benvenuti al Sud”, mediterraneità fatta di cucina e buona pizza

A Napoli e Lusciano, nel casertano, Benvenuti al Sud è un nome che diffonde la cultura del buon mangiare partenopeo, basato su piatti che evocano la tradizione e sono frutto della storica passione per la cucina della famiglia Fusco. Napoli ha conosciuto la sapienza gastronomica firmata Benvenuti al Sud nel 2011, quando Claudio Fusco e Luisa La Matta fondano un accogliente punto di riferimento del gusto. Un ristorante pizzeria che, in corso Secondigliano 144, nato…

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Pizza in tutte le declinazioni, nella “nuova” Pizzeria Da Salvatore

Pizza in tutte le declinazioni, nella “nuova” Pizzeria Da Salvatore

Una ristorazione scandita sulla stagionalità dei prodotti, capace sorprendere con selezioni di pizze sempre nuove. È il concetto di pizzeria di Emanuele Marigliano, titolare della Pizzeria Da Salvatore inaugurata a Lusciano lo scorso 24 febbraio. Marigliano già da quattro anni è stato alla guida della sua precedente sede a Parete. “I lunghi tempi di attesa per i clienti e l’esiguo numero di posti a sedere mi hanno portato a scegliere un ambiente più grande e confortevole….

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