gastronomia Archivi | La Buona Tavola

PostCardFrom, cibo e territorio nella nuova guida che racconta il Cilento a 360°

Posted on 23 Luglio 201823 Luglio 2018 by Eugenio Afelba

Un concentrato di bellezza, saperi e sapori per raccontare uno dei luoghi più magici del sud Italia. Cilento: terra ricca di cultura, arte, storia, presidi. Terra viva e incontainata, impreziosita dai suoi tanti paesi pregni di bellezza; piccoli centri che si affacciano sul mare o in aree interne poco note, ma ricche di beni da valorizzare. Così, da un’ idea del giornalista enogastronomico Bruno Sodano (firma del Luciano Pignataro Wine Blog, Info Cilento e Direttore della rivista Pinklife…

“Ciacco & Bacco a tutta Birra” a Gragnano è di scena la bionda

Posted on 19 Dicembre 201719 Dicembre 2017 by Gaetano Napolano

Grande successo per l’evento “Ciacco & Bacco a tutta Birra” organizzato dalla giornalista e foodblogger Angela Merolla a Gragnano.

Le domeniche di Chikù a Scampia

Posted on 8 Novembre 2017 by Flavia Masi

#INVERSIONEDIROTTA, dal 12 novembre al via il ciclo di appuntamenti Le domeniche di Chikù” a Scampia Prosegue la rassegna #INVERSIONEDIROTTA da Chikù, una rassegna culturale e gastronomica nata con lo scopo di contribuire a fare di Scampia (Na) un avamposto culturale in cui Chikù si pone quale luogo di aggregazione, spazio dove poter ascoltare buona musica dal vivo, trascorrere una giornata in famiglia o con amici, incontrarsi e mangiare piatti unici “contaminati” sapientemente attingendo…

Meatin, “re” della carne d’autore al Vomero

Posted on 2 Novembre 2017 by Flavia Masi

Meatin, “re” della carne d’autore al Vomero “Incontri di Terra”: un nuovo menù che consolida la sua identità, e una carta dei vini ampliata, esclusivamente campani e suddivisa in province Menù rinnovato, ampliamento della carta dei vini e una nuova tagline. Si presenta così Meatin per la nuova stagione. A tre anni dall’apertura, il ristorante gastronomico di via Timavo a Napoli, punta a consolidare la propria identità basata su carne cucinata e non cotta….

Sagra della Castagna di Montella I.G.P- dal 3 al 5 Novembre

Posted on 31 Ottobre 2017 by Flavia Masi

Montella (Avellino) – 3, 4 e 5 Novembre 2017 Il Grande evento dell’autunno Irpino: Dal 3 al 5 Novembre la 35 esima Edizione della Sagra della Castagna di Montella I.G.P Tra stand musica e gastronomia di qualità MONTELLA (AVELLINO) – Trentacinque anni di eventi dedicati ad uno dei prodotti d’eccellenza d’Irpinia e non solo: torna il prossimo fine settimana uno degli appuntamenti più attesi in Campania: la Sagra della Castagna di Montella Igp, tra i prodotti irpini…

Cono sfoglia, la novità allo Chalet Ciro.

Posted on 13 Ottobre 2017 by Flavia Masi

“Cono sfoglia Chalet Ciro: l’alternativa leggera al cono graffa” NAPOLI – A Napoli, Chalet Ciro sul lungomare di Mergellina in Via Caracciolo, tra le più note pasticcerie artigianali partenopee, da oltre sessant’anni offre una varietà di dolci di ogni genere: dalle sfogliatelle, al babà e alle graffe, ripercorre la storia della gastronomia tradizionale e la arricchisce con una sfilza di torte e pasticcini più originali e sfiziosi per assecondare i gusti di tutti. Dalla passione…

Ciacco&Bacco Ristoburger presenta “a tutta Birra”!

Posted on 12 Settembre 2017 by Renato Rocco

Ciacco&Bacco Ristoburger presenta “a tutta Birra”! Gragnano, famoso per le sue tipicità enogastronomiche, si è lasciato travolgere delle novità culinarie di Ciacco & Bacco Ristoburger 2016 di Gianluca Ungaro e Rossella Molinari. Domenica 17 settembre ore 13.30 l’evento ciacco&bacco a tutta Birra è un evento organizzato da Angela Merolla. Un pranzo eccezionalmente articolato dove ogni piatto avrà il suo abbinamento-sfida con una tipologia di birra artigianale. Dall’Irpinia il Birrificio Serro Croce di Vito Pagnotta, porterà in…

A Roccagloriosa in Cilento – la rassegna cultural-gastronomica “La Rocca delle Arti”. Dal 24 al 26 agosto.

Posted on 22 Agosto 2017 by Flavia Masi

Il 24, 25 e 26 agosto torna (come ogni anno) – a Roccagloriosa in Cilento – la rassegna cultural-gastronomica “La Rocca delle Arti”. Il paese, che vanta la presenza sul territorio dei Lucani già dal VI-V sec. a. C., diventa nei tre giorni della manifestazione un itinerario alla scoperta dell’arte e del gusto. La Rocca delle Arti è una delle più importanti manifestazioni del cartellone estivo cilentano. Il successo dell’evento è dovuto soprattutto agli intrattenimenti…

Fès e la gastronomia marocchina.

Posted on 4 Agosto 2017 by Flavia Masi

Fès e la gastronomia marocchina La compagnia aerea AirArabia rilancia gli investimenti sul mercato Marocco dal 15 giugno ha aperto il volo due volte a settimana Roma Fiumicino-Fes I vari popoli che sono transitati sul territorio della cittadina di Fès hanno lasciato la loro principale impronta del loro passaggio nei piatti tradizionali della cucina locale, tanto raffinata da distinguersi dalle altre cucine del Paese. Essa è il frutto di secoli di commerci fra popoli…

“Positano gourmet” all’hotel Le Agavi di Positano Cena a 4 mani con gli chef Luigi Tramontano e Fabrizio Albini.

Posted on 17 Luglio 2017 by Flavia Masi

“Positano gourmet” all’hotel Le Agavi di Positano Cena a 4 mani con gli chef Luigi Tramontano e Fabrizio Albini Venerdì 21 luglio ore 20.30 Primo appuntamento con la rassegna “Positano Gourmet” venerdì 21 luglio al ristorante “La Serra” dell’Hotel Le Agavi di Positano (via G. Marconi, 169 – www.leagavi.it – 089 81 19 80). Una cena a 4 mani firmata dallo chef resident Luigi Tramontano e Fabrizio Albini, ospite per una sera dell’albergo 5 stelle,…

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