50 Top Pizza: serata conclusiva il 23 Luglio

50 Top Pizza: serata conclusiva il 23 Luglio

 Il 23 luglio nel Teatro Mercadante di Napoli in scena la cerimonia di premiazione delle migliori 50 pizzerie d’Italia e del mondo.  50 top pizza 2019 anteprima premi speciali: Pier Daniele Seu, Denis Lovatel e Sara Palmieri si aggiudicano i riconoscimenti vegano, compatibilità ambientale e gluten free. Presentano la serata Fatima Trotta e Paolo Notari  Anteprima premi speciali a carattere etico:   Pier Daniele Seu, Denis Lovatel e Sara Palmieri  si aggiudicano i riconoscimenti vegano, compatibilità ambientale e  gluten free   L’attesa sta per finire. Martedì 23 luglio, nello storico e suggestivo Teatro Mercadante di…

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OFF2019: chef e pizzaioli testimonial del pomodoro Solania

OFF2019: chef e pizzaioli testimonial del pomodoro Solania

# OFF2019 , TUTTI I PARTECIPANTI  ECCO CHEF, PRODUTTORI E PIZZAIOLI PRESENTI Castello Medìceo di Ottaviano (Na)– 14 e 15 luglio 2019 Sono 200, tra chef, pizzaioli, pasticcieri, panificatori e produttori, i partecipanti alla quarta edizione dell’ OFF2019 (Ottaviano Food Festival). Ciascuna serata vedrà infatti la presenza di 100 stand che formeranno un vero e proprio itinerario di gusto tra le prelibatezze del Vesuvio.  L’apertura ufficiale è fissata per le ore 20.30 del 14 al Castello…

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La scuola Dolce & Salato chiude l’anno accademico

La scuola Dolce & Salato chiude l’anno accademico

Il 12 luglio a Benevento a Villa Serino, la scuola di cucina Dolce & Salato di Maddaloni proclamerà la chiusura dell’anno accademico 2018/2019.  L’alta Formazione e il valore dell’accoglienza, i temi dell’evento nella Capitale Europea del Vino. Il prossimo 12 luglio la scuola di cucina e pasticceria Dolce & Salato di Maddaloni (CE), proclamerà, come di consueto, la chiusura dell’anno accademico 2018/2019, percorso in cui si sono annoverate diverse sessioni formative di qualifiche professionali riconosciute in tutta Europa. Dopo…

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Maurizio De Riggi e Khatarina Mosseng: il loro progetto

Maurizio De Riggi e Khatarina Mosseng: il loro progetto

Maurizio De Riggi e Katharina Mosseng presentano il primo Lofoten Seafood Center Al Convento Padri Trinitari di Somma Vesuviana, lo chef campano Maurizio De Riggi e l’imprenditrice norvegese Katharina Mosseng presentano il progetto “Lofoten Seafood Center”, un centro di cultura e produzione sulla sostenibilità legata al mare e alla pesca. Il progetto mira a far avvicinare il consumatore alla conoscenza di un prodotto dalla fase di pesca, alla scoperta del percorso di allevamento sostenibile, alla…

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DOMENICA IN… Cantina Tagliafierro

DOMENICA IN… Cantina Tagliafierro

DOMENICA IN … Cantina Tagliafierro Domenica 26 maggio alle ore 11.00 si terrà la presentazione di Cantina Tagliafierro e dei suoi vini di Tramonti, alla stampa specializzata. L’appuntamento è  in un contesto unico e speciale, dove le viti crescono fra rocce disposte a pergolati su fazzoletti di terra mista di sabbia, lapilli e argilla.Un luogo che ancora preserva viti a piedefranco e laddove è possibile ammirare piante secolari, dal grosso tronco nodoso, quasi delle sculture tra…

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Buonissimi – Terza edizione 24 giugno 2019

Buonissimi – Terza edizione 24 giugno 2019

Presso Rocce Rosse del Lloyd’s Baia Hote Vietri sul Mare (SA)   Una serata dedicata alle eccellenze enogastronomiche del Mediterraneo per nutrire la ricerca scientifica. Tutto pronto per la terza ed attesissima edizione di Buonissimi 2019 , evento di beneficenza ideato e promosso dall’Associazione Oncologia Pediatrica e Neuroblastoma – OPEN Onlus con il sostegno della Fondazione Giuseppe Marinelli. L’appuntamento è per il 24 giugno, a partire dalle 19,30, presso le Rocce Rosse del Lloyd’s Baia Hotel a Vietri…

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Seconda edizione dell’ International World Beer Festival 2019

Seconda edizione dell’ International World Beer Festival 2019

Terza Tappa 17– 18 – 19 maggio ’19 – Torre del Greco (NA) – piazza Santa Croce – Con il patrocinio del Comune di Torre del Greco Oltre 3milioni di persone nella prima edizione 2018 La terza Tappa de :” L’ INTERNATIONAL WORLD BEER FESTIVAL “ uno dei più importanti eventi nazionali dedicati alla BIRRA, sarà a Torre del Greco (NA), in piazza Santa Croce ,da venerdì 17 maggio a domenica 19 maggio ’19 (ven. dalle…

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Si avvicina “Ciak Irpinia”, realtà portavoce del buon bere campano

Si avvicina “Ciak Irpinia”, realtà portavoce del buon bere campano

“Ciak Irpinia”, tutto pronto per la terza edizione I VINI IRPINI DI SCENA ALLA DOGANA DEI GRANI DI ATRIPALDA Degustazioni, seminari e incontri: appuntamento il 18 maggio in Campania Alla scoperta dei vini Doc e Docg della verde Irpinia È iniziato il conto alla rovescia per la terza edizione di “Ciak Irpinia”, l’evento di settore organizzato dal Consorzio di Tutela dei Vini d’Irpinia con il patrocinio del Comune di Atripalda, della Provincia di Avellino e del Gal…

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A Slow Fish, vetrina di prodotti ittici, va in scena la Campania del mare

A Slow Fish, vetrina di prodotti ittici, va in scena la Campania del mare

Regione Campania e Slow Food Campania insieme a Genova per Slow Fish Da giovedì 9 a domenica 12 maggio a Genova pescatori, istituzioni, studiosi e cuochi insieme per raccontare i mari della Terra Felix La Campania del mare è in trasferta a Genova da giovedì 9 a domenica 12 maggio. L’occasione è quella di Slow Fish, la manifestazione internazionale dedicata al mare e alla piccola pesca che ogni due anni fa tappa al Porto Antico del…

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Falanghina, icona del buon bere legata a Sant’Agata dei Goti

Falanghina, icona del buon bere legata a Sant’Agata dei Goti

L’agenda di “Sannio Falanghina” propone domani a Sant’Agata dei Goti L’INCONTRO ‘LEONARDO MUSTILLI: LA PRIMA BOTTIGLIA DI FALANGHINA’   L’evento intende rinsaldare la memoria sulla centralità rivestita dalla cittadina nel percorso che negli ultimi decenni ha portato all’affermazione sul mercato del vino bianco che maggiormente caratterizza la ‘Campania Felix’   ‘Sannio Falanghina’ tributa il giusto riconoscimento ai protagonisti distintisi nel corso di questi decenni a favore della produzione della promozione dei vini Falanghina, il cui…

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