Degustì fa tappa da “Itticheria” a Pozzuoli

Degustì fa tappa da “Itticheria” a Pozzuoli

Degustì il tour degustativo enogastronomico per eccellenza, promosso dalla Luigi Castaldi Group S.r.l., terrà la seconda tappa il 13 dicembre ore 20.30 presso “Itticheria” a Pozzuoli. Una location originale, un «fish point» tra osteria di mare e crudo bar, fast food marinaro e boutique del pesce, cucineria tradizionale e degustazioni a miglio zero perché in tavola viene servito solo il pescato che arriva direttamente dai pescatori, dalle loro barche, dai loro pescherecci. Continua il viaggio…

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Onav Avellino: laboratori tematici per “Vita e Arte al castello della Leonessa”

Onav Avellino: laboratori tematici per “Vita e Arte al castello della Leonessa”

L’associazione assaggiatori di vino lancia i laboratori tematici nel cuore della manifestazione “Vita e Arte al castello della Leonessa” il 13 e il 14 Dicembre in un clima di eclettica cultura si degustano i migliori Fiano e Aglianico di Montemiletto Nella fittissima agenda della manifestazione “Vita e Arte al castello della Leonessa” l’evento organizzato dal Comune di Montemiletto dal 10 al 14 dicembre volto alla valorizzazione delle risorse e dei beni culturali del suo territorio c’è spazio anche…

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“Cenando sotto un Cielo diverso” on the road

“Cenando sotto un Cielo diverso” on the road

Oltre 100 chef uniti per diffondere la cultura del gusto e regalare ai bambini del Santobono la possibilità di guarire più in fretta L’eccellenza della cucina campana a sostegno dei bambini ricoverati nell’ospedale Santobono Pausilipon di Napoli. Saranno lo chef stellato Michele De Leo, lo chef Danilo Di Vuolo e l’attore Francesco Albanese a fare da padrini all’edizione invernale dell’evento “Cenando sotto un Cielo diverso on the road” in programma domenica 2 dicembre alle ore 19:30 presso il ristorante “Tiberius” di Pompei (ubicato in via Villa dei…

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Una Cena “Autentica”, 30 novembre a Marigliano

Una Cena “Autentica”, 30 novembre a Marigliano

Una Cena “Autentica” , questo il nome dell’evento organizzato da Angela Merolla che si terrà venerdì 30 novembre ore 20.30, presso il Ristorante “Autentica” di Marigliano in provincia di Napoli. Un locale dinamico ed elegante, toni pastello, salottini, angoli riservati e oggetti del cuore. “Autentica” nasce dall’idea dell’imprenditore Vincenzo Damiano e del ristoratore Shehta Abdel Salam, di creare un rifugio d’élite dove, attraverso un percorso di gusto, poter trasmettere i ricordi, gli affetti, le tradizioni. La…

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Degustì : Le tappe del buon cibo e del buon bere

Degustì : Le tappe del buon cibo e del buon bere

Arriva la Prima Edizione di Degustì , il tour degustativo enogastronomico per eccellenza in 18 tappe da degustare, promosso dalla Luigi Castaldi Group S.r.l.. Degustì nasce in uno scenario in cui l’arte enogastronomica fa da protagonista e si declina in una serie di eventi dedicati ai professionisti ed appassionati del settore, al mondo dei foodies, agli amanti del buon cibo e dei prodotti di qualità. Degustì vedrà 18 tappe da novembre 2018 a maggio del prossimo…

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L’Istituto Valorizzazione Salumi Italiani celebra il cibo democratico “Cibo a Regola d’Arte”

L’Istituto Valorizzazione Salumi Italiani celebra il cibo democratico “Cibo a Regola d’Arte”

Domenica 28 ottobre il talk “Il maiale e la sua identità culturale: dal Medioevo alla società contemporanea” Sarà presentato il panino democratico dall’anima partenopea: salame Napoli, zucca e friarielli L’Istituto Valorizzazione Salumi Italiani (IVSI) partecipa come partner alla nona edizione di Cibo a Regola d’Arte, evento food del Corriere della Sera che si terrà il 27 e 28 ottobre a Napoli nell’esclusiva cornice di Museo Pignatelli. L’IVSI sarà presente all’interno della manifestazione – che ha…

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Gin Puerto de Indias protagonista ad Agorà Morelli

Gin Puerto de Indias protagonista ad Agorà Morelli

Agorà Morelli, location di gran fascino ricavata nella monumentale grotta del Chiatamone, antico collegamento dalla Reggia al porto di Napoli, lunedì 29 ottobre ore 21.30 ospiterà un eccezionale evento, il cui protagonista sarà il Gin Puerto de Indias. La serata organizzata dalla Luigi Castaldi Group S.r.l. esclusivista del marchio Puerto de Indias in Campania, vuole far conoscere il Gin Puerto de Indias, arrivato in Italia solo quest’anno pur essendo il 9° Gin al mondo come…

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Cucina Borbonica “di classe” all’Archivio Storico di Napoli

Cucina Borbonica “di classe” all’Archivio Storico di Napoli

Lo chef stellato Pasquale Palamaro firma il nuovo menù del ristorante Archivio Storico- Se è vero che il cibo è un aggregatore di persone, anche se di culture diverse, è altrettanto vero che la cucina napoletana lo fa ancora di più! Questa importante funzione del cibo era già nota all’epoca dei Borbone, quando sia “O’ Scarpariello” (il ciabattino) che il “Monzù” (il cuoco di corte) preparavano i pasti utilizzando ingredienti comuni ma in ambienti diversi…

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Stelle & Motori per Unicef, venerdì 12 ottobre

Stelle & Motori per Unicef, venerdì 12 ottobre

Villa Alma Plena , poco distante dalla Reggia di Caserta, si posiziona nell’antica riserva di caccia del Re; sorta nel 1800 e sapientemente ristrutturata dalla famiglia Buiano, Villa Alma Plena accoglie tra il verde del suo parco di ulivi secolari, agrumeti e piante ornamentali, ricevimenti di particolare importanza. In occasione dell’arrivo a Napoli del fenomeno mondiale Cars&Coffee – la community internazionale di possessori e appassionati di supercar, che arriva nella città partenopea con un’imperdibile esibizione di automobili di…

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Agroalimentare, dal 29 settembre Divin Castagne

Agroalimentare, dal 29 settembre Divin Castagne

Una vetrina internazionale per i prodotti della Campania Tipicità e tradizione. E’ questo il binomio che caratterizza l’Ottava edizione del Divin Castagne che apre i battenti il 29 settembre alle ore 19 a Sant’Antonio Abate. L’evento, che ha l’obiettivo di promuovere i prodotti enogastronomici di alta qualità territoriale della Campania, sia con l’installazione di stand espositivi che attraverso dibattiti, convegni e show cooking che vedranno l’impiego di materie prime delle varie aree geografiche, quest’anno si…

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