Malazè , il programma della prossima settimana

Malazè , il programma della prossima settimana

 Malazè : tutte le iniziative di Gusto della prossima settimana Da Bacoli a Pozzuoli, da lunedì a venerdì, le iniziative in esclusiva per la XIV edizione del Malazè ,  l’evento archeoenogastronomico dei Campi Flegrei Dopo il primo fine settimana con gli Hub dedicati al Rione Terra e al complesso Averno-Monte Nuovo, Malazè , l’evento archeoenogastronomico dei Campi Flegrei continua con una settimana dedicata al Gusto: da lunedì 16 a venerdì 20 settembre si terranno, ogni…

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Un trionfo per il festival del panuozzo

Un trionfo per il festival del panuozzo

GRANDE PARTECIPAZIONE PER IL FESTIVAL DEL PANUOZZO A GRAGNANO VIA ROMA GREMITA DA MIGLIAIA DI PERSONE Festival del panuozzo: «Siamo fortemente entusiasti per la notevole partecipazione in tutti e tre i fine settimana. Come previsto, anche il Festival del Panuozzo, che non si svolgeva da oltre dieci anni, ha attirato un pubblico numerosissimo. È stato bello vedere tante persone visitare Gragnano ed assaggiare le nostre eccellenze. Il nostro obiettivo è e sarà quello di far…

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Di nobili e antiche origini, la Colatura di Alici aspetta la Dop

Di nobili e antiche origini, la Colatura di Alici aspetta la Dop

COLATURA DI ALICI DI CETARA IN TOUR: APPUNTAMENTI A TUTTOFOOD, SLOWFISH E FATTORIE DIDATTICHE Tre appuntamenti in giro per l’Italia per promuovere la Colatura di Alici di Cetara, produzione della regione Campania in attesa di ricevere la Dop. Si parte con Tutto Food. Il salone di Milano in programma dal 6 al 9 maggio raccoglie il meglio delle produzioni nazionali e non solo. Nel giorno di chiusura del salone milanese, apre i battenti a Genova…

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Piacenza: binomio cibo-borghi, essenza della Denominazione Comunale

Piacenza: binomio cibo-borghi, essenza della Denominazione Comunale

Lunedì 22 aprile in piazza Duomo a cinque specialità gastronomiche la targa della De.Co., la Denominazione Comunale BOBBIO (PIACENZA) CI PRENDE PER LA GOLA Con la giornalista Sara Colonna l’evento è condotto da Edoardo Raspelli L’Amministrazione Comunale di Bobbio ha promosso l’istituzione della De.Co. (Denominazione Comunale ) con l’approvazione del relativo regolamento, per valorizzare e promuovere le specificità dei prodotti agro alimentari presenti nel Comune anche nell’ottica di valorizzazione del territorio e delle attività. Lunedì…

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Formia, cultura ed enogastronomia volani di crescita per Riviera di Ulisse

Formia, cultura ed enogastronomia volani di crescita per Riviera di Ulisse

Convegno “Il nuovo assetto turistico nella Riviera di Ulisse, dal grande albergo all’ospitalità di tipo familiare: destagionalizzazione, comprensorialità, enogastronomia e management”. Formia, 2 aprile 2019: L’ospitalità di tipo familiare rappresenta un settore ricco di opportunità da cogliere, suggestioni da sperimentare, capaci di accrescere la competitività e la qualità delle imprese. Parte da questo presupposto il convegno “Il nuovo assetto turistico nella Riviera di Ulisse, dal grande albergo all’ospitalità di tipo familiare: destagionalizzazione, comprensorialità, enogastronomia e management”…

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Istituto Pennese: formazione gastronomica per giovani liberi dalle mafie

Istituto Pennese: formazione gastronomica per giovani liberi dalle mafie

NEW OPENING “Ottocento Napoletano Accademia” Fondazione Istituto Pennese   La storica struttura di Palazzo Pennese di Portici, venerdì 5 aprile ore 19.30, vedrà l’inaugurazione  della Fondazione “Istituto Pennese” e dell’annessa scuola enogastronomica “Ottocento Napoletano Accademia”, nata dal progetto Ottocento Napoletano datato 2011 supportato dal patrocinio morale della Curia Arcivescovile di Napoli. Palazzo Pennese ospita l’“Ottocento Napoletano Accademia” sotto la direzione del Dott. Stefano Silvestro; la struttura si sviluppa su quattro piani e con attrezzatissimi laboratori di…

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BMT 2019: la Basilicata e il fenomeno della gastronomia esperienziale

BMT 2019: la Basilicata e il fenomeno della gastronomia esperienziale

La Regione Basilicata è approdata a Napoli in occasione dell’ultima edizione della Borsa Mediterranea del Turismo, l’evento dedicato ai professionisti del turismo e dell’ospitalità che si è svolto lo scorso weekend. È emersa un’Italia ricca di nuovi modelli turistici,  incoraggiati dalle risorse culturali e da un patrimonio storico che invogliano a vivere la vacanza come un’esperienza viva e carica di emozioni. Anche l’enogastronomia è un traino importante per il sistema turistico in Italia, lo dimostra…

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Enogastronomia ad Auletta. Protagonista il carciofo bianco del Tanagro

Enogastronomia ad Auletta. Protagonista il carciofo bianco del Tanagro

Bianco Tanagro: dal 27 al 1° maggio nel borgo di Auletta Dieci anni di valorizzazione e promozione del carciofo bianco del Tanagro.   Tornerà a fine aprile, come d’abitudine, l’appuntamento con Bianco Tanagro: festival dedicato al carciofo bianco del Tanagro ed al suo territorio. Un’edizione importante, quella alle porte, che celebrerà il decennale della kermesse. L’inaugurazione, prevista il 27 aprile alle ore 17, darà il via alle innumerevoli attività che compongono il fitto programma di Bianco Tanagro, nato da…

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Napoli con gli occhi di Caravaggio: arte, fotografia, letteratura, teatro ed enogastronomia.

Napoli con gli occhi di Caravaggio: arte, fotografia, letteratura, teatro ed enogastronomia.

Il Clubino Il Demiurgo Intra Moenia Editore presentano  Napoli con gli occhi di Caravaggio  Al Clubino la teatralizzazione del volume di Francesco De Core e Sergio Siano  Venerdì 23 Febbraio ore 21 —Via Luca Giordano 73 – Napoli— Arte, fotografia, letteratura, teatro ed enogastronomia. Sono gli ingredienti di “Napoli con gli occhi di Caravaggio” l’evento organizzato Venerdì 23 febbraio alle 21 dal circolo culturale napoletano “Il Clubino” (Via Luca Giordano 73). Al centro della serata…

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Degustazioni di Classe da Gourmeet

Degustazioni di Classe da Gourmeet

Degustazioni di Classe da Gourmeet Ogni settimana grandi produttori tra assaggi e approfondimento   Ogni giovedì a partire dal 8 Febbraio nell’enoteca di Gourmeet (via Alabardieri, 8) l’orario dell’aperitivo si trasforma in un momento di formazione dai toni informali sui temi dell’enogastronomia di grande qualità. Un appuntamento fisso per approfondire (assaggiandoli) i capisaldi del gusto attraverso il racconto di chi li produce. Enologi e sommelier, produttori e artigiani del gusto si alterneranno in un ricco…

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