Cantina dell’Abbazia: cucina espressione dell’entroterra flegreo

Cantina dell’Abbazia: cucina espressione dell’entroterra flegreo

“Quando un cliente si complimenta per la bontà di un piatto, gli rivelo un semplice segreto – spiega lo chef Felice Di Bonito – bastano poche e buone materie prime per fare la differenza in cucina”. Territorialità e stagionalità sono i valori cardine per la Cantina dell’Abbazia, ristorante situato in località San Martino. Frazione di Pozzuoli incastonata nel paesaggio dei Campi Flegrei. Il piccolo borgo vanta una tradizione millenaria per la viticoltura e la produzione di…

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Malazè: il 15 settembre si parte dal Castello di Baia

Malazè: il 15 settembre si parte dal Castello di Baia

Sabato 15 settembre il complesso monumentale e museale è il primo hub culturale della XIII edizione Gli eventi: Focus degustativo di Falanghina e Calici Jazz, visite guidate, attività per bambini,esposizione e degustazione di vini, artigianato e piatti locali Malazè parte dal Castello di Baia: il 15 settembre si terrà la prima giornata della XIII edizione dell’evento archeoenogastronomico dei Campi Flegrei che vedrà protagonista tutto il buon e il bello del territorio. Non a caso per…

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Malazè: 15/25 settembre, promozione dei Campi Flegrei

Malazè: 15/25 settembre, promozione dei Campi Flegrei

Eventi a ciclo continuo al Castello di Baia, al Rione Terra e nel cratere degli Astroni   Dichiarazioni post Nun vac ‘e Press Tour a Monte di Procida   È stata presentata la XIII edizione di Malazè, l’evento enogastronomico che mette in mostra il bello e il buono dei Campi Flegrei: dall’enogastronomia ai beni culturali e paesaggistici. Il Nun vac ‘e Press Tour, evento organizzato per accogliere giornalisti, fotografi e foodblogger di tutta la Campania,…

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Il grande giornalismo per i Campi Flegrei: I° edizione del Premio Campania Terra Felix

Il grande giornalismo per i Campi Flegrei: I° edizione del Premio Campania Terra Felix

Il grande giornalismo per i Campi Flegrei Prima edizione del Premio Campania Terra Felix   Venerdì 15 dicembre – ore 17 – al Complesso Borbonico del Fusaro a Bacoli Presenta la serata la giornalista Rosaria Morra. La manifestazione è stata organizzata dall’Associazione della Stampa Campana – Giornalisti Flegrei presieduta dal giornalista Claudio Ciotola. Riceveranno il premio alla carriera: Antonio Sasso, direttore del quotidiano “Il Roma”, Gianfranco Coppola, giornalista Rai, il celebre giornalista Emilio Fede e Antonio Romano di “Radio Amore”. La commissione…

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