Pizza a Metro spopola a Vico Equense, durante Pizza a Vico

Pizza a Metro spopola a Vico Equense, durante Pizza a Vico

Vico Equense ha conosciuto la massima esaltazione del gusto con le prelibatezze di Pizza a Metro da Gigino, storica istituzione del gusto protagonista all’ultima edizione di Pizza a Vico. Prelibati metri di Pizza, frutto della sapiente lavorazione ereditata da Luigi Dell’Amura, fondatore della prima pizzeria al metro in Campania, hanno deliziato il pubblico con prodotti di eccellenza campani. “Nella tre giorni di evento abbiamo utilizzato 40 chili di mozzarella, 36 chili di pomodori, 5 chili…

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A Pianura, Mastunicola è ritorno in auge di un “heritage” del gusto

A Pianura, Mastunicola è ritorno in auge di un “heritage” del gusto

La pizzeria Mastunicola è il posto perfetto per conciliarsi con il mondo, grazie alla squisita proposta gastronomica e alla cordialità dello staff coordinato da Luigi Errico, patron del ristorante pizzeria di Pianura, quartiere di Napoli. Il locale è noto al pubblico dei buongustai per essere in grado di sorprendere il palato con sapori genuini, combinati in piatti che strizzano l’occhio a concetti d’avanguardia. “Il nome che abbiamo assegnato al locale prende origine proprio dalla massima…

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Gioiello della tecnica e del gusto, la “Beeretta” che eroga birra

Gioiello della tecnica e del gusto, la “Beeretta” che eroga birra

Ecco “beerETTA”, la birra si spilla pedalando Il nuovo veicolo per lo street food ideato da Giovanni Kahn della Corte entra in commercio grazie la joint venture con la B Cargo Bike Dopo aver ottenuto il brevetto dell’Apecar con forno a legna, Giovanni Kahn della Corte ha inventato un nuovo veicolo per lo street food dal forte accento ludico. Il nome è già un programma: beerETTA ovvero la “birra in bicicletta”. IL PROGETTO “BEERETTA”. Si tratta…

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“Sannio Falanghina” e BioWine, insieme per sviluppo del Sannio

“Sannio Falanghina” e BioWine, insieme per sviluppo del Sannio

Ciclovia della Falanghina, in bici tra i vigneti della Città Europea del Vino. Domenica 14 aprile inaugurazione dell’itinerario ciclabile, lunedì 15 il terzo info day del progetto BioWine. Pedalare attraversando il Sannio e scoprendo i vigneti, le cantine, gli itinerari storici ed i borghi suggestivi della capitale europea del vino, il prestigioso riconoscimento assegnato al distretto beneventano da Recevin (European Network of Wine Cities), la rete delle 800 Città del Vino presenti in 11 Paesi…

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Assaggio di Irpinia a Roma, con le pizze di Giuseppe Maglione

Assaggio di Irpinia a Roma, con le pizze di Giuseppe Maglione

Dall’Irpinia a “La città della Pizza” di Roma: IL PIZZACHEF GIUSEPPE MAGLIONE DOMANI (sabato 13 aprile) PROTAGONISTA TRA I 39 MIGLIORI MAESTRI PIZZAIOLI D’ITALIA SELEZIONATI PER IL GRANDE EVENTO NAZIONALE DEDICATO ALLA PIZZA   “Vesuvia”, “Violetta” e “Irpina” sono le creazioni gourmet che Maglione proporrà al pubblico della capitale: attesi in migliaia per l’evento organizzato da Vinòforum in collaborazione con Ferrarelle  AVELLINO – Dall’Irpinia a Roma per portare al pubblico della capitale la pizza gourmet…

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Suggestioni contadine dipingono la linea dolce di Sparaco

Suggestioni contadine dipingono la linea dolce di Sparaco

La Pasqua alla Pasticceria Sparaco di Castel Morrone, tradizione e territorio con un look unico ed esclusivo firmato dell’artista Giovanni Tariello Castel Morrone, 12 aprile 2019. Da un profondo legame con il territorio e un forte sentimento di amicizia tra il pasticcere Guido Sparaco e l’artista Giovanni Tariello è nato il progetto della scatola con un dipinto del pittore morronese realizzato in esclusiva per la pasticceria Sparaco, l’originalissimo look che vestirà le creazioni pasquali del giovane pastry chef. Scatola che…

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Don Peppe: soste gourmet con pizze e piatti della napoletanità

Don Peppe: soste gourmet con pizze e piatti della napoletanità

Don Peppe è il format di trattoria pizzeria che mira ogni giorno a offrire un’accoglienza creativa ed entusiasta. Lo fa con un servizio di sala professionale e garbato e con un’ offerta gastronomica che sprigiona qualità da ogni ingrediente. È un progetto che diffonde la cultura gastronomica della pizza e della cucina partenopea. Un’ altra peculiarità su questo brand è che si colloca nei centri commerciali, ponendosi come sosta gourmet per gli amanti dello shopping….

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“Giallo Datterino”, il territorio ispira il gusto della buona pizza

“Giallo Datterino”, il territorio ispira il gusto della buona pizza

La pizzeria Giallo Datterino è una pizzeria dall’imprinting moderno a Villaricca, nel napoletano, frutto di un progetto di tre fratelli che credono nel valore di una buona pizza, pietanza simbolo della gastronomia partenopea. Giallo Datterino è un format gastronomico creato da Ciro, Antonio e Marco Spinelli: «Abbiamo creduto fortemente in questo progetto che ci identifica con la nostra terra. Abbiamo voluto rimanere qui dove siamo nati, anche se inizia a maturarsi in noi l’idea di…

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Ristorante La Lanternina, il gusto incontra la cultura agricola campana

Ristorante La Lanternina, il gusto incontra la cultura agricola campana

La Lanternina di Acerra è un ristorante semplice e moderno, che guarda con ottimismo al recupero della tradizione. Ha una storia ultra ventennale ed un cambio di sede che ha portato il locale da cinquanta a circa cento coperti in un’ ampia sala open space, accogliente e ben strutturata nei servizi e nei locali cucina. La Lanternina ha a vista uno splendido forno per pizze. Vincenzo Feldi è il patron del La Lanternina, oltre ad essere…

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Ristorante Al 53, un capitolo di storia gastronomica napoletana

Ristorante Al 53, un capitolo di storia gastronomica napoletana

Il Ristorante Al 53 è un’autentica istituzione del gusto a Napoli, storicamente nota per attirare i cultori della verace cucina napoletana. Situato nella storica Piazza Dante, contesto vibrante di vita cittadina e a pochi passi dai punti nevralgici per il turismo, il ristorante ha recentemente spento 94 candeline dense di storia, di appassionato lavoro e di cultura gastronomica diffusa attraverso piatti prelibati. Di strada ne ha percorsa dal 1925 ad oggi, questo autentico regno del…

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