DiVin Castagne 2016: percorso di sensi e tradizioni locali

DiVin Castagne 2016: percorso di sensi e tradizioni locali

Prodotti tipici, tradizioni, musica popolare ed eccellenze del territorio, questa la formula di DiVin Castagne 2016, giunto alla sua VI edizione. L’evento, arricchitosi negli anni grazie al continuo studio ed alle meticolose ricerche di tutto quanto concerne le tradizioni e la cultura enogastronomica del territorio dei Monti Lattari, avrà inizio venerdì 28 ottobre ed animerà il cuore di Sant’Antonio Abate fino alla tarda serata del 31. Organizzato dall’ associazione “Napoli è” con la preziosa collaborazione delle…

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Acqua pazza, l’eccellenza che non ti aspetti

Acqua pazza, l’eccellenza che non ti aspetti

Piccolo e accogliente, arredamento sobrio in stile marinaresco quasi a volersi assicurare che l’unica cosa a dover essere ricordata all’uscita, dovrà essere il buon cibo gustato. Questo è il primo impatto che si ha quando si varca la soglia di “Acqua Pazza”, ristorante di pesce che non ci si aspetterebbe di trovare alla periferia di Mariglianella. Quella di Euro Sartori ed Enza Colella, chef del ristorante, è una piccola realtà a gestione familiare nata dalla…

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Agriturismo Fattoria Rosabella di Montella : degustazioni al Bioparco.

Agriturismo Fattoria Rosabella di Montella : degustazioni al Bioparco.

Il comune di Montella, inserito nella splendida cornice delle colline dell’Alta Valle del Fiume Calore, a circa 650 metri sul livello del mare, ospita l’Agriturismo Fattoria Rosabella. Nata  nel 2009 dal sogno di alcuni giovani Irpini decisi a valorizzare le ricchezze gastronomiche, ambientali e artigianali della propria terra, Fattoria Rosabella si propone come una realtà casearia con un nuovo modo di vivere la natura e di gustare i prodotti tipici del territorio. Oltre alla produzione…

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Pizza Grand Cru: un ponte di sapori tra Napoli e Parigi

Pizza Grand Cru: un ponte di sapori tra Napoli e Parigi

Il 26 gennaio 2016 a Gourmeet, in Via Alabardieri,  pizza – evento “Pizza Grand Clu”, un tentativo di gemellaggio tra due città molto note nell’ambito della cucina internazionale, due luoghi apparentemente lontani ma estremamente compatibili : Napoli con la sua specialità, la pizza, e Parigi con le bollicine più famose del mondo, il suo champagne. Protagonista Gennaro Nasti, vicecampione del mondo dei pizzaioli nel 2012, diventato poi l’ambasciatore della grande rivoluzione che sta interessando il mondo della…

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