Wine&TheCity: Cantine Barbato al ristorante Biancomangiare

Wine&TheCity: Cantine Barbato al ristorante Biancomangiare

Cantine Barbato, l’azienda di Frosinone, presenta la sua prima annata al ristorante Biancomangiare nel segno della tradizione napoletana.  È il 23 maggio alle ore 20:30 l’appuntamento che vede protagonista ‘Cantine Barbato’ la neonata azienda sita in Val Di Comino nel frusinate. E qual è il miglior modo per presentare la prima annata di Crescendo, unico vino dell’azienda? Wine and the City, l’evento più amato dai napoletani che sia dedicato al vino.     Tutto pronto…

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Ciak Irpinia, la vendemmia va in scena

Ciak Irpinia, la vendemmia va in scena

Il 19 Maggio tutti a Montemiletto per la leggenda dei vini irpini raccontata a operatori e winelovers   I grandi vini della Campania in passerella a “Ciak Irpinia, la vendemmia va in scena”, la rassegna dedicata alla viticoltura irpina promossa e organizzata dal Consorzio di Tutela dei Vini d’Irpinia. L’appuntamento è per il 19 maggio a Montemiletto, nella suggestiva cornice del Castello della Leonessa.Stampa specializzata, nazionale e internazionale, produttori, tecnici ed esperti si ritroveranno con l’obiettivo di…

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Trianon: Pizza, Vino e Baccalà

Trianon: Pizza, Vino e Baccalà

Per la prima volta il Trianon a Wine&TheCity Anche la storica pizzeria Trianon partecipa quest’anno a Wine and The city in partnership con le Cantine Olivella. Il 22 maggio nei  locali di Via Pietro Colletta avrà luogo la serata dedicata a Pizza, vino & baccalà con contorni poetici. Il baccalà, che sta vivendo una seconda giovinezza non solo nella cucina napoletana ma anche nella gastronomia  di tutta Italia, si accompagnerà per una sera alla pizza con una serie di ricette a…

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Maddaloni, Caserta: Al Ritrovo degli Amici

Maddaloni, Caserta: Al Ritrovo degli Amici

 Maddaloni, Caserta: Al Ritrovo degli Amici A Maddaloni, una delle cittadine più popolose della provincia di Caserta, la Pizzeria “Al Ritrovo degli Amici” offre ai propri clienti una pizza soffice, leggera, saporita, connubio decisamente azzeccato tra un impasto lievitato naturalmente e prodotti semplici, genuini e di qualità.   Questo sodalizio a conduzione tendenzialmente familiare presenta una gustosa varietà di pizze, concepita dalla maestria del pizzaiolo di casa Michele Tramontano, una vera e propria esperienza gastronomica…

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Il Cellaio di Don Gennaro: luogo dell’anima

Il Cellaio di Don Gennaro: luogo dell’anima

  Il Cellaio di Don Gennaro: luogo dell’anima   Il Cellaio di Don Gennaro sorge in località San Vito, territorio appartenente all’ amena cittadina di Vico Equense (Napoli), splendida località della Penisola Sorrentina peculiarmente situata tra il Golfo di Napoli, i Monti Lattari ed il Golfo di Salerno.   Si configura quale un caratteristico ristorantino, eredità di una tradizione familiare iniziata agli inizi del ‘900 con Don Gennaro Toscano, emigrato in America, poi rientrato in terra…

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Palapizza: il palazzo della pizza

Palapizza: il palazzo della pizza

 Palapizza: il palazzo della pizza PalaPizza – Il Palazzo della Pizza nasce nel 2009 a Frattamaggiore (Napoli), grazie alla volontà ed alla passione di Enrico Di Pietro, titolare e Maestro Pizzaiolo, tra i protagonisti del record della pizza più lunga del mondo, erede di una radicata tradizione familiare nel campo della ristorazione d’eccellenza.     Situato in uno stiloso palazzo antico, una location unica nel suo genere, il PalaPizza si presenta quale un locale ampio,…

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 Cieddì: ristorante tra mare e Vesuvio

 Cieddì: ristorante tra mare e Vesuvio

 Cieddì: ristorante tra mare e Vesuvio Cieddì, ristorante tra il mare ed il Vesuvio, sorge a Portici (Napoli) presso l’esclusiva dependance di Villa Pagliano, antico edificio borbonico dotato di uno storico giardino- agrumeto, all’interno del quale si erge il Vesuvi’Orto, orto biologico caratteristicamente realizzato in loco, fonte di squisite verdure ed erbe aromatiche utilizzate poi in cucina. L’interno si presenta fine, accogliente, elegante, ma allo stesso tempo informale, ben arredato e con una mise en…

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Birra Artigianale Campana alla Cannabis

Birra Artigianale Campana alla Cannabis

Una novità nelle birre artigianali campane che certamente stuzzicherà i giovani e non solo. Il birrificio sannita Alkimia lancia la “Cannabir“, una birra artigianale prodotta con l’aggiunta di fiori e foglie di canapa. Sia la birra che la canapa hanno una storia millenaria. In particolare, la birra è la prima bevanda alcolica prodotta dall’uomo (se ne hanno tracce fin dagli assiro-babilonesi), mentre la canapa per molti secoli è stata utilizzata dall’uomo per produrre abiti, corde, mangime…

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Da Bufalè al Vomero la degustazione di Bubala, l’unica birra con siero di latte di bufala D.O.P.

Da Bufalè al Vomero la degustazione di Bubala, l’unica birra con siero di latte di bufala D.O.P.

Da Bufalè al Vomero la degustazione di Bubala, l’unica birra con siero di latte di bufala D.O.P.   Sabato 21 Aprile dalle 18.00 presso  Bufalè, in Via F. De Mura 3-5  a Napoli, sarà possibile partecipare ad una degustazione gratuita di Bubala, l’unica birra al mondo prodotta con siero di latte di bufala campana D.O.P. L’iniziativa è dell’azienda brassicola casertana White Tree Brewing  che con Bubala  ha unito l’arte birraria al mondo della bufala e…

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Vinitaly, il mondo nel bicchiere

Vinitaly, il mondo nel bicchiere

Vinitaly, il mondo nel bicchiere Il Vinitaly conquista il mondo. Cresce l’attenzione per la fiera anche da parte dei produttori esteri. E così la più importante fiera di settore italiano “rischia” di espandersi goccia dopo goccia. Il format convince e non a caso quest’anno il salone dedicato agli espositori d’oltralpe si allarga. Il padiglione dedicato alle etichette estere si chiamerà International-Wine Hall. Oltre a nuove aziende francesi, sempre molto attese, ci saranno ingressi che rappresentano una…

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