Il gourmet storico made in “Play Off”

Il gourmet storico made in “Play Off”

Il gourmet storico made in “Play Off” Il Ristorante-Pizzeria “Play Off”, dei fratelli Mario Massimiliano e Matteo Cutolo, nasce a Pozzuoli (Napoli) nella splendida cornice del Lago Lucrino, a due passi dal mare, dalla storica esperienza del patron Mario Cutolo Senior, uno dei primi a stravolgere nei primi Anni ’80 i canoni classici della pizza napoletana tradizionale, esperienza riproposta dagli eredi  tramite la predisposizione di un apposito “Forno Gourmet”. La struttura  già nota del Play…

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Il Peperoncino Birichino: sapori “baby friendly”

Il Peperoncino Birichino: sapori “baby friendly”

Il Peperoncino Birichino: sapori “baby friendly” Il Ristorante – Pizzeria “Il Peperoncino Birichino”, sito a Napoli in zona Santa Lucia, a due passi dall’ incantevole lungomare di Via Francesco Caracciolo, si presenta come un locale dedito sì ad una cucina classica partenopea, declinata con pizze classiche ed invitanti pietanze alla brace, sia di carne che di pesce, senza disdegnare tuttavia proposte creative. Tantissime  famiglie hanno già potuto sperimentare il format innovativo “baby friendly” della città…

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L’Irish pub versione “Dublin square”

L’Irish pub versione “Dublin square”

L’Irish pub versione “Dublin Square” Nel cuore della cittadina di Pomigliano d’Arco (NA), sede di uno dei poli industriali più grandi ed influenti del Sud Italia, è possibile imbattersi nel  Dublin Square – Irish Pub, un tipico pub anglosassone dall’atmosfera calda e piacevole, luci caratteristicamente soffuse, dove poter gustare la tipica proposta culinaria irlandese, trascorrendo delle piacevoli serate in compagnia. Una vasta clientela ne ha già potuto saggiare la proposta gastronomica, facilitata soprattutto dai numerosi “Venerdì”…

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La braceria Bradoburger: I Piaceri della Carne

La braceria Bradoburger: I Piaceri della Carne

La braceria Bradoburger La braceria Bradoburger nasce a Castello di Cisterna (NA), dall’esperienza e passione di Antonio Monda, già produttore di latticini e ristoratore, quale innovativo locale dove sperimentare l’esperienza totalizzante della carne proveniente esclusivamente da allevamenti allo stato brado per riscoprire i piaceri della carne. Una scelta etica mirata a rifuggire dall’utilizzo dei prodotti da allevamenti intensivi, promuovendo nel contempo la piena sostenibilità delle filiere. Nell’ottica di una continua ed accurata selezione di prodotti di…

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Public House – Burger Gourmet.

Public House – Burger Gourmet.

 Public House – Burger Gourmet. L’hamburgheria “Public House – Burger Gourmet” nasce nel cuore della città di Caserta dalla personale esperienza di Ornella Buzzone, già stimata influencer e food blogger, in collaborazione con la sorella Simona Buzzone, esperta in grafica e pubbliche relazioni, assistita fin dall’inizio di questa avventura dal fidato “griller” Tullio Diglio, addetto alla cottura delle carni. E’ una caratteristica public house dove poter saggiare il format del panino “gourmet”, una filosofia che…

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Bistrot del Mare-San Pietro

Bistrot del Mare-San Pietro

Bistrot del Mare-San Pietro: sapori a picco sul mare Il Ristorante – “Bistrot del Mare – San Pietro” dei fratelli Mariano ed Antonio Panariello sorge presso San Pietro a Calastro, uno dei più suggestivi scorci della città vesuviana, nelle vicinanze della zona portuale, direttamente sull’arenile. Si configura come un bistrot informale, ove sperimentare una cucina di pesce estremamente versatile, valorizzata da una materia prima sempre fresca e di altissima qualità. Numerosi commensali ne hanno già…

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Benvenuta Primavera: cena Stellata a Villa Alma Plena.

Benvenuta Primavera: cena Stellata a Villa Alma Plena.

Benvenuta Primavera Con lo chef Giovanni De Vivo, cena Stellata a Villa Alma Plena Villa Alma Plena, poco distante dalla Reggia di Caserta, si posiziona nell’antica riserva di caccia del Re; sorta nel 1800 appartenne al marchese Antonio Letizia, il cui figlio Generale Giuseppe Letizia fu al servizio di Francesco II di Borbone e firmò nel 1860 l’armistizio con Garibaldi nel Palazzo del Pretorio in Sicilia. Villa Alma Plena, oggi sapientemente ristrutturata dalla famiglia Buiano,…

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Food in tour- itinerari per tutti i gusti.

Food in tour- itinerari per tutti i gusti.

Food in tour- itinerari per tutti i gusti. Domenica 18 marzo Terza Tappa per “Di Food in Tour-Itinerari per tutti i Gusti”. Alla ricerca di pietanze tipiche e beni culturali, percorrendo sentieri naturalistici a Castiglione del Genovesi Il CTG Picentia di Salerno, PAMart e Cowotur sempre più soddisfatti della buona riuscita del progetto di promozione del territorio salernitano Il progetto “Di Food in Tour” sta notevolmente crescendo e sta creando altissime aspettative nei visitatori che…

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Sciuè il panino Vesuviano presenta Panini d’autore

Sciuè il panino Vesuviano presenta Panini d’autore

SCIUè il panino vesuviano presenta Panini d’autore  Appuntamento mercoledì 7 MARZO ore 19:00 – la crescita del burger store Sciuè il Panino Vesuviano indica nuove strade e scelte a Giuseppe e Marco De Luca, giovani imprenditori del gusto impegnati ad offrire novità golose e stimolanti ai loro ospiti sempre più esigenti. Il nuovo locale in via Giovanni Boccaccio a Pomigliano d’Arco ha avuto un grande riscontro per l’atmosfera vivace ed accogliente che trasmette, unita all’alta…

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Nasce al Vomero: Bu.Co Spirits and Kitchen

Nasce al Vomero: Bu.Co Spirits and Kitchen

Nasce al Vomero Bu.Co Spirits and Kitchen, il locale che lancia una nuova concezione del bere bene a Napoli   Un’attenta carta di vini e di birre e un’ampia gamma di cocktail affiancati a imperdibili delizie dolci e salate, tutte studiate ad hoc per un abbinamento di gusto ben equilibrato Nasce al Vomero, in via Aniello Falcone, Bu.Co Spirits and Kitchen, il nuovo punto di riferimento del bere bene e del mangiare di qualità a…

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