Maurizio De Riggi e Khatarina Mosseng: il loro progetto

Maurizio De Riggi e Khatarina Mosseng: il loro progetto

Maurizio De Riggi e Katharina Mosseng presentano il primo Lofoten Seafood Center Al Convento Padri Trinitari di Somma Vesuviana, lo chef campano Maurizio De Riggi e l’imprenditrice norvegese Katharina Mosseng presentano il progetto “Lofoten Seafood Center”, un centro di cultura e produzione sulla sostenibilità legata al mare e alla pesca. Il progetto mira a far avvicinare il consumatore alla conoscenza di un prodotto dalla fase di pesca, alla scoperta del percorso di allevamento sostenibile, alla…

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” Cuore Perduto” , il vino rosso della Tenuta Riccardi

” Cuore Perduto” , il vino rosso della Tenuta Riccardi

  Tenuta Riccardi Toscanelli presenta “ CUORE PERDUTO ” il suo vino rosso. Elegante espressione toscana, nelle migliori enoteche Campane. “Elisa Toscanelli, la signora della vigna, perse il ciondolo a forma di cuore, regalatole dal suo amato. Non fu più ritrovato. Si narra che sia finito in un tino e che possa trovarsi in una bottiglia di vino. Per questa ragione nasce “ Cuore Perduto ”. Il fascino di una storia riportata in un’antica pergamena,…

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Lo chef Nino Cannavale ospite a Festa a Vico

Lo chef Nino Cannavale ospite a Festa a Vico

Lo Chef Nino Cannavale a Festa a Vico con la Famiglia Ferraioli per Amore Furitano Lo Chef aversano Nino Cannavale sarà a Festa a Vico con Hostaria di Bacco di Furore per presentare  il suo semifreddo  “Amore Furitano”, dedicato ad Anna Magnani e che costituisce anche un omaggio all’impegno di oltre 38 anni da sindaco di Furore per Raffaele Ferraioli. Dopo quasi quaranta anni, infatti, uno dei sindaci più longevi d’Italia, ha scelto di non ricandidarsi nel piccolo comune della costiera amalfitana che …

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Gennaro Barbato : a tavola con mia nonna

Gennaro Barbato : a tavola con mia nonna

Gennaro Barbato e la tradizione in cucina Ricordi, profumi e sapori si incontrano su una terrazza che dà su una delle piazzette più antiche di Casoria. La neo-nata “La Terrazza Pizzeria & Trattoria” è il luogo perfetto in cui poter gustare la pizza autentica napoletana e i sapori della tipica cucina “della nonna”. L’attività, venuta al mondo dall’idea imprenditoriale di Gennaro Barbato , opera con professionalità e competenza al servizio della clientela e propone, a…

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“Gelatare”, l’istante in cui il gelato e il mare si fondono

“Gelatare”, l’istante in cui il gelato e il mare si fondono

“A cena con Citrus” Chi ha detto che gelato e cucina non possano fondersi? Questa la domanda che ha spinto lo chef Gustavo Milione e la gelatiere Grazia Citro a coniugare le loro passioni. Da una parte la cucina mediterranea, tradizionale ma con occhio attento all’innovazione, dall’altra il gelato artigianale che, unendosi, hanno dato vita all’evento sperimentale e tutto particolare “A cena con Citrus” tenutosi al Via Porto Bistrot di Salerno. L’azzardo ha riscosso notevole…

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‘Old West’, pizzeria napoletana e steakhouse a Siderno

‘Old West’, pizzeria napoletana e steakhouse a Siderno

Nel cuore di Siderno, borgo in provincia di Reggio Calabria, un locale dalle suggestioni americane ma dall’identità decisamente italiana: si chiama ‘Old West’, steakhouse di qualità e regno della pizza napoletana. Questa destinazione del gusto nasce quattro anni fa nella cittadina del reggino grazie alla passione per la ristorazione di Vincenzo Fotia, imprenditore del settore food e maestro pizzaiolo. Ambasciatore della tradizione pizzaiola napoletana, Fotia porta a Siderno il gusto di un autentico disco di…

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Domenico Candela ospite a Festa a Vico

Domenico Candela ospite a Festa a Vico

Domenico Candela  del George del Grand Hotel Parker’s a Festa a Vico per “Una promessa è una promessa” evento riservato a soli 10 giovani chef tra i più promettenti della scenario nazionale.  Martedì 4 giugno ore 12.15 Domenico Candela  chef del George, il fine dining restaurant del Grand Hotel Parker’s di Napoli, sarà a Festa a Vico per il pranzo “Una promessa è una promessa” riservato a soli 10 giovani chef tra i più promettenti dello…

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Massimo De Simone : quando la pizza fa bene al cuore

Massimo De Simone : quando la pizza fa bene al cuore

La storia di Massimo De Simone e della sua attività A sud della collina dei Camaldoli, nei pressi della “Montagna Spaccata”, uno dei caratteristici quartieri della periferia occidentale di Napoli, Pianura, fa da sfondo a una delle pizzerie più stimate del territorio napoletano: la pizzeria “Da Massimo” del maestro pizzaiolo Massimo De Simone che, insieme all’associazione “La piccola Napoli” ha ottenuto un posto nei Guinness Word Record per il maggior numero di pizze fatte in…

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Cantine aperte fa il bis

Cantine aperte fa il bis

DOMENICA 2 GIUGNO ECCEZIONALE REPLICA DELL’EVENTO ” CANTINE APERTE “A TUFO (AVELLINO) COLAZIONE IN CANTINAE APERITIVO TRA LE VIGNE CON “TERRE D’AIONE” Cantine Aperte : L’evento più atteso dell’anno dagli enoappassionati di tutta Italia replica in via del tutto eccezionale domenica 2 giugno. L’iniziativa, organizzata dal Movimento Turismo del Vino che da 27 anni accoglie gli enoturisti nei luoghi di produzione del vino, raccontando storie di bottiglie, territori, famiglie e aziende, vedrà una delle sue tappe in Irpinia presso la cantina “Terre D’Aione”, a Tufo, nel…

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Scuola Viva : manifestazione conclusiva

Scuola Viva : manifestazione conclusiva

All’alberghiero di Pozzuoli manifestazione conclusiva di “ Scuola Viva ” con la “School Beer” Giovedì 30 maggio (ore 20) si terrà l’evento conclusivo dei progetti “ Scuola Viva ” che si sono svolti nell’Ipseoa Petronio di Pozzuoli. L’evento si terrà nei locali dell‘Istituto in via Matilde Serao, nel quartiere Monterusciello. Il progetto “ Scuola Viva ”, alla sua terza annualità, ha come intento generale interventi volti a rafforzare la relazione tra scuola, territorio, imprese e…

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