Povero di sodio e ricco in sali minerali, il pane che vien dal mare

Povero di sodio e ricco in sali minerali, il pane che vien dal mare

Il pane all’acqua di mare arriva nei supermercati napoletani   Approda nella grande distribuzione l’alimento povero di sodio ma ricco di minerali essenziali È arrivato sugli scaffali dei supermercati napoletani Sole 365 il pane all’acqua di mare. Già proposto con grande successo da alcuni panifici vesuviani, questo prodotto approda finalmente in grande distribuzione, per soddisfare una platea di consumatori sempre più attenti alla salute. Un alimento che suscita grande curiosità, che porta con se tutta…

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A Roma una Pasqua di sapori campani, da Chiancheria Gourmet

A Roma una Pasqua di sapori campani, da Chiancheria Gourmet

Tradizione, gusto e convivialità: ecco la Pasqua da Chiancheria Gourmet Roma   Casatiello, lasagna, grandi carni, pastiera: per il pranzo pasquale il Chianchiere è pronto a stupire Sarà una Pasqua all’insegna dei sapori di casa e della convivialità, con un occhio sempre attento all’alta qualità della materia prima offerta. Questo quanto andrà in scena durante il pranzo di domenica 21 aprile da Chiancheria Gourmet Roma, il locale di via Ostiense 52 che, in poco meno di due mesi…

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L’enoturismo scommette nel “bianco”. Oronero lancia White Italy

L’enoturismo scommette nel “bianco”. Oronero lancia White Italy

Oronero, presentato al Vinitaly a Verona il logo White Italy Il presidente Carmine Maione: ‘’Dobbiamo lavorare molto sul turismo e sulla cultura dell’ospitalità’’ NAPOLI, 9 APRILE – E’ stato presentato al Salone del Vinitaly a Verona il logo White Italy, che accompagnerà la seconda edizione di Eruzioni del Gusto, l’evento enogastronomico in programma dal 12 al 14 ottobre 2019 al Museo Nazionale Ferroviario di Pietrarsa a Napoli, promosso da ORONERO – Dalle scritture del fuoco, associazione che favorisce lo scambio culturale…

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Totò Sapore, nuovo menù tra storia e suggestioni letterarie

Totò Sapore, nuovo menù tra storia e suggestioni letterarie

Da Totò Sapore, “Tradizione e Cultura”: Angelo Ranieri e il figlio Lino Ranieri presentano le nuove proposte di piatti e pizze e la campagna pubblicitaria 2019. Nell’occasione, la giornalista Teresa Lucianelli intervisterà l’avv. Angelo Pisani sulla figura di Angelo Ranieri, da scugnizzo a campione del Mondo della Pizza, tra i protagonisti del suo recente libro “Diritto alla pizza”. Nella serata Ranieri si alternerà al forno e ai fornelli con una serie di partner d’eccezione: lo…

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Suggestioni dal passato e squisita napoletanità, pizzeria Pullecenella

Suggestioni dal passato e squisita napoletanità, pizzeria Pullecenella

A Cava de’Tirreni il ristorante pizzeria “N’ da Pullecenella” è un tuffo nella Napoli dei primi del Novecento. La sala si caratterizza per uno stile classico legato alla tradizione partenopea. Ricca di richiami al passato come il mobilio di antiquariato, opulenta per i quadri che evocano la napoletanità cara al patron Vittorio Rossi. Non passano inosservati i colori della vista sul Golfo di Napoli, dipinto che ricrea la scenografia di un balcone affacciato su uno…

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Semplicità con prodotti di qualità per il gusto firmato “Il Peccato di Gola”

Semplicità con prodotti di qualità per il gusto firmato “Il Peccato di Gola”

L’amore per la pizza nasce in famiglia da Il Peccato di Gola, pizzeria che delizia il palato di Salerno e provincia dal 2004, anno in cui il pizzaiolo Pietro Califano ha deciso di aprire il suo punto vendita a Castel San Giorgio. In questo comune del salernitano ha ancora oggi sede il locale dei Califano, prezioso riferimento per i buongustai della pizza. Forte della sua esperienza maturata in Emilia Romagna, dove per diverso tempo ha…

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