Istituto Pennese: formazione gastronomica per giovani liberi dalle mafie

Istituto Pennese: formazione gastronomica per giovani liberi dalle mafie

NEW OPENING “Ottocento Napoletano Accademia” Fondazione Istituto Pennese   La storica struttura di Palazzo Pennese di Portici, venerdì 5 aprile ore 19.30, vedrà l’inaugurazione  della Fondazione “Istituto Pennese” e dell’annessa scuola enogastronomica “Ottocento Napoletano Accademia”, nata dal progetto Ottocento Napoletano datato 2011 supportato dal patrocinio morale della Curia Arcivescovile di Napoli. Palazzo Pennese ospita l’“Ottocento Napoletano Accademia” sotto la direzione del Dott. Stefano Silvestro; la struttura si sviluppa su quattro piani e con attrezzatissimi laboratori di…

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Weekend tra letteratura e gusto, con Jeff Kinney e la Pizza Schiappa

Weekend tra letteratura e gusto, con Jeff Kinney e la Pizza Schiappa

Jeff Kinney, l’autore del diario di una schiappa a cena da Umberto ristorante per gustare la pizza schiappa. Tappa gastronomica per l’autore del best seller mondiale “Diario di una Schiappa” prima della visita a Scampia Jeff Kinney, l’autore della serie best seller mondiale Diario di una Schiappa, per la prima volta in visita nel quartiere di Scampia, venerdì 29 marzo alle ore 10.00, ha impreziosito il suo soggiorno prediligendo, alla vigilia della conferenza stampa, una cena da Umberto Ristorante.  Per…

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La Città della Pizza 2019, si preannuncia un menù vario e tipico

La Città della Pizza 2019, si preannuncia un menù vario e tipico

A la città della pizza 2019 un menu di oltre 100 proposte per raccontare il prodotto italiano più amato del mondo.  I migliori pizzaioli dello Stivale per una tre giorni da non perdere. A completare il calendario laboratori, workshop, convegni. Spazi dedicati agli addetti ai lavori e ai più piccoli. Roma si prepara a vivere una tre giorni ricca di gusto, con sapori e aromi provenienti da ogni angolo della Penisola. Saranno infatti più di…

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Mattozzi alla Carità: la bontà della vera pizza è codificata nella tradizione

Mattozzi alla Carità: la bontà della vera pizza è codificata nella tradizione

A Piazza Carità, a pochi passi dalla centralissima Via Toledo e dal caratteristico contesto dei Quartieri Spagnoli, il ristorante pizzeria Mattozzi è il punto di riferimento per chi vuole entrare in contatto con la verace cultura partenopea, provando l’imbarazzo della scelta di fronte a un menu ricco di prelibatezze tipiche. I piatti proposti racchiudono un denso valore storico. Aspetto che fa di questo ristorante una gustosa attrattiva per i turisti e, per i napoletani, una…

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