“Cenando sotto un Cielo diverso” on the road

“Cenando sotto un Cielo diverso” on the road

Oltre 100 chef uniti per diffondere la cultura del gusto e regalare ai bambini del Santobono la possibilità di guarire più in fretta L’eccellenza della cucina campana a sostegno dei bambini ricoverati nell’ospedale Santobono Pausilipon di Napoli. Saranno lo chef stellato Michele De Leo, lo chef Danilo Di Vuolo e l’attore Francesco Albanese a fare da padrini all’edizione invernale dell’evento “Cenando sotto un Cielo diverso on the road” in programma domenica 2 dicembre alle ore 19:30 presso il ristorante “Tiberius” di Pompei (ubicato in via Villa dei…

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Provolone del Monaco D.O.P., doppietta del Caseificio Perrusio

Provolone del Monaco D.O.P., doppietta del Caseificio Perrusio

Al Caseificio Cacace il premio riservato alla stagionatura fino agli 8 mesi Nello Russo del Caseificio Perrusio solleva anche per l’anno 2018 il Trofeo De Gennaro, riservato ai produttori di Provolone del Monaco Dop. L’azienda di Meta si classifica al primo posto nella categoria di stagionatura oltre i 12 mesi ricevendo il plauso dei giurati selezionati dall’Onaf. La presidente di giuria, Maria Sarnataro, come di consueto, ha curato lo svolgimento del concorso. Perrusio ha messo…

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Pastificio dei Campi e Authentico insieme per tutelare la pasta di Gragnano IGP nel mondo

Pastificio dei Campi e Authentico insieme per tutelare la pasta di Gragnano IGP nel mondo

Authentico, l’App della start-up napoletana, si conferma lo strumento migliore per la lotta all’italian sounding e la promozione dei prodotti agroalimentari italiani  La pasta di Gragnano IGP è sempre più presente sulle tavole delle case e dei ristoranti di tutto il mondo. Negli ultimi anni l’export è cresciuto del 13% tanto che un americano su dieci la mangia abitualmente, ma di pari passo aumenta anche l’italian sounding, cioè la presenza di prodotti imitati o contraffatti. Per garantire…

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Genovese 7su7 : pioggia di Genovese a Napoli

Genovese 7su7 : pioggia di Genovese a Napoli

Grande successo di “Genovese 7su7” la settimana organizzata da LucianoPignataro Wineblog e MySocialRecipe per festeggiare la ricetta più amata di Napoli. È stata una lotta fino all’ultimo click che ha registrato quasi 15.000 voti a decretare che la ricetta “A figliat’ e Genovese” della trattoria Da Donato è la più amata dalla rete grazie al sondaggio lanciato da MySocialRecipe.com Grande il successo dell’iniziativa “Genovese 7su7“, lanciata da Luciano Pignataro wineblog e Mysocialrecipe di Francesca Marino, anche sul web…

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 All’ombra della reggia rilancio della viticultura in provincia di Caserta

 All’ombra della reggia rilancio della viticultura in provincia di Caserta

All’Enoteca Provinciale un Eno-Open Day gratuito con laboratori di degustazioni aperti al pubblico il 30 Novembre e il 1° Dicembre. Consorzio di Tutela dei Vini a D.O.C. Asprinio di Aversa, Falerno del Massico e Galluccio. Caserta, 28 Novembre 2018 – Avvicinare la gente al mondo del vino e alla viticoltura grazie ad un convegno aperto al pubblico e dei laboratori di degustazione offerti gratuitamente a chi vorrà immergersi nel settore vitivinicolo di Terra di Lavoro….

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Ristorante Mangiafoglia : 1 Dicembre presentazione Vini&Olii

Ristorante Mangiafoglia : 1 Dicembre presentazione Vini&Olii

Mangiafoglia : Aperitivo aperto a tutti per l’inaugurazione di Vini&Olii il temporary shop dedicato al Natale Aperto tutto il mese dicembre compreso le domeniche e la vigilia di Natale Natale è alle porte e il Ristorante Mangiafoglia lancia un graditissimo invito aperto a tutti, il giorno 1 dicembre: la presentazione di Vini&Olii, il nuovo Temporary Shop che sarà inaugurato da un aperitivo offerto ad amici, ma anche a semplici curiosi che vorranno partecipare a questo evento e ‘avere un assaggio’ dei prodotti presenti nel Temporary…

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Rocco Cannavino , “Zio Rocco” apre un lab store a Pomigliano

Rocco Cannavino , “Zio Rocco” apre un lab store a Pomigliano

Da 10 anni è la colazione preferita dai napoletani Il giovane pastry chef Rocco Cannavino festeggia il traguardo e apre un nuovo laboratorio dove sarà possibile assaggiare le sue creazioni appena sfornate   Da 10 anni i suoi prodotti allietano le colazioni di migliaia di napoletani. I suoi dolci sono nelle teche dei migliori bar della città. È Rocco Cannavino, in arte “Zio Rocco”, pasticciere classe ‘84, astro nascente del panorama partenopeo. Nel 2008 quando Rocco aprì…

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Una Cena “Autentica”, 30 novembre a Marigliano

Una Cena “Autentica”, 30 novembre a Marigliano

Una Cena “Autentica” , questo il nome dell’evento organizzato da Angela Merolla che si terrà venerdì 30 novembre ore 20.30, presso il Ristorante “Autentica” di Marigliano in provincia di Napoli. Un locale dinamico ed elegante, toni pastello, salottini, angoli riservati e oggetti del cuore. “Autentica” nasce dall’idea dell’imprenditore Vincenzo Damiano e del ristoratore Shehta Abdel Salam, di creare un rifugio d’élite dove, attraverso un percorso di gusto, poter trasmettere i ricordi, gli affetti, le tradizioni. La…

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Funky Tomato , nasce a Scampia una comunità economica e solidale

Funky Tomato , nasce a Scampia una comunità economica e solidale

Funky Tomato, uno spaccio di pomodoro sui terreni della camorra Nasce a Scampia una comunità economica solidale   Il pomodoro, simbolo dello sfruttamento del lavoro bracciantile in agricoltura, diventa l’alimento del riscatto di Scampia, grazie al progetto Funky Tomato project che ha preso il via oggi con la firma di un contratto di rete tra Funky Tomato Project, Cooperativa (R)esistenza, La Fiammante e Storytelling Meridiano. Nel lotto P5 di via Ghisleri, dove un tempo agivano contemporaneamente…

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GRUPPO DI FUOCO a Villa di Bacco

GRUPPO DI FUOCO a Villa di Bacco

Villa di Bacco, location esclusiva per eventi a Boscoreale, rievoca uno stile pompeiano e fiabesco, la sua elegante sala interna volge lo sguardo sul parco ed ai viali fioriti, attraverso le ampie vetrate. Villa di Bacco, ospiterà venerdì 23 novembre alle ore 20.30 “GRUPPO DI FUOCO a Villa di Bacco”, l’evento organizzato da Angela Merolla, prevede una raffinata cena di mare realizzata da 10 rinomati chef campani: Stella Michelin Chef Giovanni De Vivo Chef Antonio…

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