Ritorna OFF: l’Ottaviano Food Festival

Ritorna OFF: l’Ottaviano Food Festival

Ottaviano: Domenica 30 Settembre al Castello Mediceo si riaprono le porte del gusto Dopo il successo delle passate edizioni, torna ad Ottaviano OFF.   L’Ottaviano Food Festival , festival del gusto giunto al terzo anno, patrocinato dal Comune di Ottaviano e dall’Ente Parco Nazionale del Vesuvio, é un evento che intende promuovere e valorizzare le eccellenze e le tradizioni agroalimentari ed enogastronomiche del territorio vesuviano e regionale. La manifestazione, curata dall’executive chef Alfonso Crisci patron…

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La Festa della Vendemmia a Lapio- Domenica 7 Ottobre

La Festa della Vendemmia a Lapio- Domenica 7 Ottobre

Festa della Vendemmia: Riviviamo l’antico rito della Vendemmia nella patria del Fiano di Avellino Docg. Benvenuto con merenda contadina ore 9:00 nell’antico borgo di Lapio e per gli sportivi il percorso alternativo di trekking ore 8:30 in piazza S.Antonio Il 7 ottobre a Lapio di buon mattino si celebra la Festa della Vendemmia, un antico rito contadino  che per fortuna stenta a morire e che rivive nei piccoli distretti viticoli di tutta la Campania. Quale luogo migliore…

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Agroalimentare, dal 29 settembre Divin Castagne

Agroalimentare, dal 29 settembre Divin Castagne

Una vetrina internazionale per i prodotti della Campania Tipicità e tradizione. E’ questo il binomio che caratterizza l’Ottava edizione del Divin Castagne che apre i battenti il 29 settembre alle ore 19 a Sant’Antonio Abate. L’evento, che ha l’obiettivo di promuovere i prodotti enogastronomici di alta qualità territoriale della Campania, sia con l’installazione di stand espositivi che attraverso dibattiti, convegni e show cooking che vedranno l’impiego di materie prime delle varie aree geografiche, quest’anno si…

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Ti Olio! : Il mondo dell’oro verde della terra

Ti Olio! : Il mondo dell’oro verde della terra

Si terrà presso l’Azienda Agricola “La Petrosa” a Ceraso in provincia di Salerno,la seconda edizione di Ti Olio! nei giorni 12-13-14 ottobre 2018. L’evento patrocinato dal Parco Nazionale del Cilento e Vallo di Diano s’incentra sul pregio dell’ Olio Extravergine di Oliva,l’oro verde della terra, importante componente della nostra alimentazione e molto utilizzato anche in campo cosmeticoproprio per i suoi benefici. Ti Olio! si articoleràdalle passeggiate guidate tra gli ulivi ai laboratori, dal frantoio per la molitura…

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Dal campo alla tavola, filosofia alimentare di Antica Trattoria Innarone

Dal campo alla tavola, filosofia alimentare di Antica Trattoria Innarone

Lontano da un’esperienza di ristorazione mordi e fuggi, l’Antica Trattoria Pizzeria Innarone di Caserta propone un “momento di condivisione del pasto secondo i ritmi lenti di una volta“, spiega Daniele Vanore: pizzaiolo e proprietario dello storico ristorante. Situato alle porte di Piedimonte di Casolla, paese di montagna poco distante da Caserta, il ristorante pizzeria ha una storia di 150 anni : “nato come posta in epoca borbonica – ha spiegato Vanore – un punto di riferimento per chi sostava…

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Arriva Nuvola: la pizza vince in leggerezza

Arriva Nuvola: la pizza vince in leggerezza

Arriva Nuvola, nuova pizzeria e sfizieria di qualità al Vomero: inaugura mercoledì 19 settembre alle ore 19, nel giorno dedicato al Santo Patrono della città, San Gennaro. Location degustativa di alta qualità in piazza Medaglie d’Oro, 13/14 con accogliente sala interna e l’ampia veranda con vista sulla celebre piazza vomerese, possono ospitare 120 buongustai alla ricerca di qualità e delizie nuove. Titolari e convinti sostenitori della pizza & affini, sono Pio Barone Lumaga e Carmine Sgambati, nomi altisonanti già…

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Vesi sbarca a Caserta con una nuova pizzeria.

Vesi sbarca a Caserta con una nuova pizzeria.

“La pizza racconta un territorio” Prodotto equilibrato nel gusto e ricercato per selezione di materie prime: è il concetto di pizza secondo Vesi, storico gruppo di pizzerie ed eccellenza dell’arte bianca a Napoli. Tra le novità che riguardano questa realtà enogastronomica, una nuova sede fresca di apertura a Caserta. “Abbiamo aperto il nuovo ristorante a Caserta lo scorso 30 agosto“, ha spiegato Sabatino di Maio, addetto stampa del marchio Vesi. “Il locale offre un’atmosfera autentica dove poter gustare un reale prodotto di qualità. Un’eccellenza…

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Indivino- Incontri di vini nella terra di mezzo

Indivino- Incontri di vini nella terra di mezzo

Tutto pronto per la 5°edizione di Indivino  dal 22-23 settembre 2018 a Solofra ( Avellino ); due giorni alla scoperta delle eccellenze di Avellino e Salerno  tra gastronomia d’eccellenza, laboratori, degustazioni, musica e visite guidate.  È a Solofra, in provincia di Avellino che si rinnova l’appuntamento per la quinta edizione di “Indivino: Incontri di Vini nella Terra di Mezzo”, terra di confine che fa da spartiacque tra Salerno e Avellino. I giorni Sabato 22 e Domenica 23 Settembre presso ilComplesso…

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“Il Mio San Marzano D.O.P” protagonista all’Open Day di Solania.

“Il Mio San Marzano D.O.P” protagonista all’Open Day di Solania.

Lunedì 24 settembre Open Day Solania “Il Mio San Marzano D.O.P.”  Chef, pizzaioli, pasticcieri e gelatai saranno protagonisti dell’evento “Il Mio San Marzano D.O.P.” dell’azienda Solania, leader nel settore della trasformazione del pomodoro San Marzano. L’Open Day, che si terrà a Nocera Inferiore, presso lo stabilimento di Fosso Imperatore, sarà presentato da Luciano Pignataro, giornalista enogastronomico de “Il Mattino” e del “Luciano Pignataro Wine Blog”, e da Veronica Maya, conduttrice di programmi televisivi come “Uno…

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Quinta tappa per ” Di Food in Tour – Itinerari per tutti i Gusti “

Quinta tappa per ” Di Food in Tour – Itinerari per tutti i Gusti “

Domenica 23 settembre arte, archeologia industriale, produzioni agricole autoctone e piatti tipici a Giffoni Valle Piana Il CTG Picentia di Salerno, PAMart e Cowotur dopo la pausa estiva fanno visita al Comune dei Picentini conosciuto nel mondo per il “Giffoni Experience” Domenica 23 settembre la quinta tappa di “Di Food in Tour”, questa volta a Giffoni Valle Piana, sarà diversa dal solito, favorirà la promozione di beni culturali poco noti ai più e incuriosirà con la sua gastronomia e la visita…

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