#PizzAward2018 : triplete per il veneto Stefano Miozzo.

#PizzAward2018 : triplete per il veneto Stefano Miozzo.

Con la sua “Valpoterra” conquista il titolo di pizzaiolo più originale del mondo ma anche di pizzaiolo chef e sommelier al #PizzAward2018 Premiati con gli speciali Award 2018, inoltre, Enzo Coccia, Ciro Salvo, Franco Pepe, Filippo Rosato, Diego Tafone, Sara Palmieri e Paolo De Simone Arriva da Cerea (VR) il pizzaiolo più originale del mondo, ma anche il neo detentore del titolo di pizzaiolo chef e pizzaiolo sommelier. Con la sua “Valpoterra” in omaggio ai prodotti della Valpolicella (a partire dall’Amarone usato nell’impasto) Stefano Miozzo stravince infatti la…

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Pomorosso d’Autore: ecco i vincitori della terza edizione

Pomorosso d’Autore: ecco i vincitori della terza edizione

Ecco i vincitori della terza edizione del contest di MySocialRecipe, dal tema In Sugo Veritas, in collaborazione con La Fiammante e Olio FAM. Per il terzo anno consecutivo, Pomorosso d’Autore riserva emozioni e sorprese fino all’ultimo round. Dopo aver superato ben due selezioni online con oltre cento ricette registrate sulla piattaforma di Mysocialrecipe, ad aggiudicarsi l’agguerritissima gara finale live, nelle cucine dello Yacht Club di Marina di Stabia, Shamira Gatta per la categoria “foodblogger e appassionati” e Fabio Gallo per la…

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Ecco i finalisti del Pomorosso d’Autore 2018

Ecco i finalisti del Pomorosso d’Autore 2018

Il contest di MySocialRecipe in collaborazione con La Fiammante e Olio FAM.  In Sugo Veritas, oltre 100 ricette originali per promuovere la cucina made in Italy. Pronti all’imbarco! Tirate le somme dei voti ottenuti, ecco i nomi dei finalisti di Pomorosso d’Autore 2018, super contest di Mysocialrecipe giunto alla terza edizione. Ben 11 gli autori (in ragione di un ex aequo nella categoria foodblogger) che parteciperanno quest’anno al consueto viaggio da foodie, dai campi alla…

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#PizzAward: ecco i numeri record del primo mese di gara

#PizzAward: ecco i numeri record del primo mese di gara

Primo straordinario bilancio per la terza edizione del contest internazionale #PizzAward – Oscar della Pizza, promosso da MySocialRecipe.   100 le pizze in gara che arrivano, e non soltanto dall’Italia: sono infatti tantissimi già i pizzaioli stranieri o italiani all’estero che hanno voluto registrare le loro pizze.   Dall’Australia, dalle Filippine, dalla Francia, dal Belgio, dall’Ungheria, dall’India e dallo Sri Lanka: la partecipazione internazionale si annuncia anche quest’anno importante. Così come lo è quella dei…

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Pomodorosso d’autore: il contest di MySocialRecipe

Pomodorosso d’autore: il contest di MySocialRecipe

Torna Pomorosso d’Autore,  il contest di MySocialRecipe in collaborazione con La Fiammante e Olio FAM. In Sugo Veritas, tante le novità per promuovere la cucina made in Italy. Nell’Anno del Cibo Italiano, Pomorosso d’Autore – il contest di MySocialRecipe giunto alla terza edizione – rilancia il suo format innovativo. Ideato con l’intento di promuovere l’autentico made in Italy insieme all’originalità delle ricette, Pomorosso d’Autore 2018 “alza l’asticella”, perché la Cucina è sempre questione di sfide. In omaggio…

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Ragù Simposyum.

Ragù Simposyum.

Ragù Simposyum. L’incontro sul ragù che parte da un mito e viaggia attraverso la Campania  Venerdì 2 marzo 2018, alle ore 12,00, presso l’Aula Magna di Eccellenze Campane, si terrà l’incontro laboratorio “Ragù Simposyum”. L’evento si svolge all’interno della Manifestazione “Ragù 7 su 7” organizzata dal giornalista enogastronomico e scrittore Luciano Pignataro in collaborazione con la d.ssa nutrizionista Francesca Marino, ideatrice e fondatrice del sito My Social Recipe. “Ragù 7 su 7” è il primo…

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Il Progetto Ragù 7su7

Il Progetto Ragù 7su7

Il Progetto Ragù 7su7  la riscoperta del patrimonio culturale e storico di Napoli  Ieri nella splendida location di Palazzo Petrucci si è tenuta la conferenza stampa Ragù 7 su 7, un progetto dedicato ad uno dei piatti simbolo della gastronomia partenopea. Ad intervenire l’assessore alla Regione per le pari opportunità e la formazione Chiara Marciani, che ha voluto ribadire l’importanza della formazione per i giovani nel settore ristorazione. Successivamente prende la parola Francesca Marino, rappresentante…

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Il social contest “Carmela Ricett”: Aperte le iscrizioni

Il social contest “Carmela Ricett”: Aperte le iscrizioni

Sono aperte dal 20 dicembre 2017 le iscrizioni a Carmela Ricett’ il social contest enogastronomico di Osteria da Carmela La ricetta vincitrice verrà inserita nel menù 2018 di Osteria da Carmela e giudicata da una giuria di esperti del settore Parte il 20 dicembre 2017 Carmela Ricett’, il social contest enogastronomico dell’Osteria da Carmela, il ristorante in via Conte di Ruvo 11/12 nel centro storico di Napoli, che si pone l’obiettivo di esaltare i valori…

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Pizza Unesco: la Finale

Pizza Unesco: la Finale

Pizza Unesco: la Finale #pizzaUnesco: il 14 novembre arriva a Napoli la community mondiale dei pizzaioli Conto alla rovescia per la finale del contest che incoronerà l’interpretazione più creativa. In totale sono state 374 le pizze ideate da ogni parte del mondo per sostenere il riconoscimento dell’arte dei pizzaioli napoletani come patrimonio immateriale dell’Umanità il 14 novembre arriva a Napoli la community mondiale dei pizzaioli , a Palazzo Caracciolo rivivono i colori e il folklore…

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Il contest #PizzaUnesco si tinge di rosa ed è sempre più internazionale!

Il contest #PizzaUnesco si tinge di rosa ed è sempre più internazionale!

Il contest #PizzaUnesco si tinge di rosa ed è sempre più internazionale! Il contest #PizzaUnesco organizzato dal sito Mysocialrecipe si tinge di rosa. E’ questa la grande sorpresa dei primi giorni di registrazioni che vede già 50 pizze in gara per essere valutate dalla giuria di esperti presieduta da Enzo Vizzari. Ecco le prime dieci pizzaiole donne che sostengono la candidatura Unesco dell’arte dei pizzaioli napoletani a patrimonio dell’Umanità. Marzia Buzzanca (L’Aquila) con la sua…

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