Mese: marzo 2017

Premio Sirena d’Oro 2017 Olio Dop

Premio Sirena d’Oro 2017 Olio Dop Lopa: sinergia non solo tra le istituzioni e tutta la filiera dell’olio ma anche con la ristorazione e un occhio sempre più attento verso il consumatore  con l’obiettivo di favorire la comunicazione delle straordinarie risorse olivicole del territorio Il mondo dell’olivicoltura italiano ha caratterizzato l’edizione 2017 del Mese dell’Olio Dop in Campania, Premio Sirena d’Oro di Sorrento. Gli ultimi dati statistici confermano le grandi prospettive per l’olio di oliva, che conquista mercati sempre più ampi e lontani, ma anche le forti preoccupazioni per il mercato interno, che registra un costante incremento delle importazioni. Sono ugualmente chiari i segnali di un crescente interesse per il segmento degli oli di qualità, fortemente tipicizzati e legati ai territori di provenienza. Il Premio Sirena d’Oro di Sorrento dovrà sicuramente vedere crescere le adesioni da parte delle aziende, e il Mese dell’Olio Dop dovrà, per l’immediato futuro, coinvolgere tutta la regione. Per fare questo c’è la necessità di mettere in sinergia non solo le istituzioni, che hanno un’importante responsabilità, e tutta la filiera dell’olio, ma anche la ristorazione, con un occhio sempre più attento verso il consumatore, con l’obiettivo di favorire la comunicazione delle straordinarie risorse olivicole del territorio della Provincia di Napoli e di tutta la Campania. Cosi a margine dell’iniziativa, il Rappresentante della Consulta Nazionale dell’Agricoltura, già Delegato della Provincia per il settore Agricolo\Agroalimentare Rosario...

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Una pizza per l’Africa” da 3Voglie Solidarietà e buon gusto in nome di un orto di speranza

Una pizza per l’Africa” da 3Voglie Solidarietà e buon gusto in nome di un orto di speranza Battipaglia (SA), 4 aprile 2017 – ore 20 Ospiti d’onore: Paolo De Simone di daZero e Gennaro Coppeta di Resilienza Martedì 4 aprile alle ore 20 Slow Food Cilento organizza, presso la pizzeria 3Voglie a Battipaglia, la terza di quattro serate che, in tutta la provincia di Salerno, stanno contribuendo a realizzare il progetto “Una pizza per l’Africa”. L’appuntamento è dunque l’occasione per conoscere da vicino il progetto, oltre che assaggiare le pizze realizzate con questo pomodoro. Saranno presenti per l’occasione, accolti...

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“Miseria e nobiltà – 50 anni senza e con Totò” : L’appuntamento è per stasera 30 marzo

 “”Cosa ci parla di Antonio De Curtis a 50 anni dalla sua scomparsa? La sua presenza/assenza. Per chi lo ha conosciuto, sono 50 anni senza la presenza di un uomo che ha fatto della generosità e della risata l’intera matrice dell’esistenza:  un’artista che si è donato al mondo. I 50 anni senza Totò sono la Miseria. Ma sono 50 anni nei quali la straordinaria “maschera” di Totò ha continuato a vivere e a regalarci la ricchezza di un talento che non conoscerà mai l’onta del tramonto. Il 30 marzo nella cornice di D’Angelo Santa Caterina avrà luogo l’omaggio di...

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La Sfogliacampanella per Pasqua diventa un dolce 3 in 1: pastiera e babà sono racchiusi in una sfogliatella

 La Sfogliacampanella per Pasqua diventa un dolce 3 in 1: pastiera e babà sono racchiusi in una sfogliatella Vincenzo Ferrieri presenterà la sua ultima creazione il 31 marzo a Palazzo Petrucci in occasione della cerimonia di premiazione del concorso Racconti di Grano Chirico – #nonsolopastiera  A Napoli è “granomania”: il contest “Vinci con i tuoi racconti di Grano Chirico” lanciato dall’azienda Chirico con il supporto della piattaforma di registrazione ricette mysocialrecipe.com ha scatenato la creatività di centinaia di chef e appassionati di cucina che si sono cimentati in golose ricette (primi e secondi piatti, contorni, appetizer, dolci) aventi come ingrediente principale il...

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